Этнический и культурный состав жителей Карибов — результат их исторических перемещений в результате работорговли и миграции между островами. Выходцы с Гаити сыграли на Кубе важную роль в формировании кубинской культуры и традиционных этноботанических знаний. В период 1900–1930 г. г. в страну легально или нелегально въехало более полумиллиона гаитян.
Иммиграция была ключевым фактором в планах восстановления экономики после войны за независимость против Испании. Выходцы из Вест-Индии прибыли на Кубу в качестве дешевой рабочей силы на плантациях сахарного тростника. Они были сосредоточены в бывших провинциях Ориенте и Камагуэй где выращивали сахарный тростник и кофе.
Исследование этноботанических знаний выходцев с Гаити
С декабря 2002 года по июль 2004 года проводились исследования этнобиологических знаний гаитян из провинции Камагуэй. В интервью участвовали 34 гаитянца в возрасте от 45 до 102 лет.
Среди опрошенных гаитян 21 мигрировал на Кубу в период с 1913 по 1926 год, десять являются потомками гаитянских пар, приехавших на Кубу в тот же период, и еще трое покинули Гаити в период с 1946 по 1954 год. Среди мигрантов в первом поколении двадцать из городов Ле-Ке и Порт-Салют. Четверо жили в Порт-о-Пренсе или его окрестностях. Люди, мигрировавшие в 1920-х годах, обычно приплыли на восток Кубы в поисках работы на плантациях сахарного тростника, чтобы улучшить свои жилищные условия и поддержать свои семьи на Гаити. Прибывшие в 1940-е годы, добирались либо самолетом, либо кораблем, хотя мигрировали они в основном по тем же причинам.